Researcher, oplyser, forfatter, forlægger, tidligere Kridtbandit, uafhængig Journalist og selvlært fødevare og sundhedsekspert, selvstændig, Clairvoyant, Medie, Healer, kunstner.
Kontakt til Björnsted
Svar fra Björnsted og jeg har oversat det fra engelsk til dansk:
"Hej Nina, tak for din henvendelse.
Vi producerer på en chokoladefabrik, hvor der også bliver produceret mælkechokolade. Før vi startede med produktionen af vegansk chokolade, investerede vores fabrik i højteknologiske rengøringssystemer, som forsøger at øge sporenes tydelighed.
Desuden skylles maskinerne med en vegansk masse mellem produktionen af mælkechokolade og vegansk chokolade for at rense rørledningerne en anden gang. Det giver en dobbelt sikkerhed. På trods af alle forebyggende procedurer kan vi i hvert fald ikke sikre 100 %, at de mindste bestanddele af mælkepulver kommer ind i chokolademassen. Derfor giver vi allergien råd på emballagen (som i Tyskland er en frivillig erklæring).
Kun økologisk mælk.
Ja, betyder for alle chokolader.
Venlig hilsen Monika.
Monika Noack
Dipl.oec.troph.
Product Management."
Min henvendelse til Björnsted:
"Hi Björnsted
I have a question for you about your organic dark chocolate 85%. I can see on them that it can contain components of milk, is it then that milk are in it or is it only a maybe?
And is it organic milk that can be in or are in or conventional milk?
And is it then the same issue in the other chocolate you are producing?
I look forward hearing from you.
Best regards
Nina Sjælens Univers."
Copyright © Nina Sjælens Univers 2025. Alle rettigheder forbeholdes.